❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
- 產地餐桌實踐海洋永續Ｘ友善水域在地淨灘行動｜這趟 ESG 活動跟著海女從當季物產，習得與海共生的海洋永續觀念，反思人與海洋的關係；並在午餐享用在地當季海洋風味餐 。 專人帶領好操作、讓員工無痛帶回「無塑」生活，也落實企業與在地社區共好。（SDG 14 海洋生態）
- 浪花下的海紙 DIY，實踐循環經濟再利用｜結合石花菜與廢紙，再製成環保海味明信片，透過石花菜採摘、食用、DIY 體驗食物全利用
- 海旅文化永續Ｘ五感體驗｜從石頭屋及海女文化，帶領企業認識文化資產對海洋社區永續發展的重要，從跟者海女採摘、享用鮮海味體驗在地人餐食、感受鹹鹹海風，再到觸摸漁村海產石花菜，藉由高度五感體驗的永續旅行和在地消費，實踐旅人的責任消費（SDG 11 永續城鄉、SDG 12 責任消費及生產）
- 邊旅行，邊完成永續報告書｜旅程提供『志工時數證明』、『碳盤查證明』、『島內散步ESG活動證書』，讓旅行成為永續報告書的一大亮點
❖ 行程介紹 ❖
想在企業志工服務日，舉辦好玩又能貢獻社會的行程，體驗食當令鮮海味，吃的夠在地夠正確？
歡迎來到全台最東邊的漁村！
說到台灣最東邊，不在台東、花蓮或宜蘭……正確答案：竟然是位在新北貢寮的漁村聚落—馬崗！
在雙北開車不到一個半小時的距離，就可抵達這個保存良好的漁村聚落，這裏不僅有壯闊海景，更迷人的是，傳說中的海女即將現身！島內散步將帶大家來到既迷幻又遺世獨立的漁村馬崗，看見台灣海洋文化的無限魅力，見識海女的討海生存祕技，在餐桌體驗取之於海的飲食文化；聽完充滿海味的漁村導覽，再號召員工一起挽起袖子淨灘，來場寓教於樂的員工旅行！
這趟ESG活動，島內散步將帶領你一路探訪
🌊 守護海洋Ｘ環境永續｜跟著海女穿草鞋、認識馬崗潮間帶、挽起袖子齊淨灘、守護地球一起來
🐚 海女文化與百年石頭屋Ｘ賞壯闊海景｜見證漁村復興、與海共生日常，三貂角燈塔 180 度壯麗美景
🍱 在地鮮海味｜吃當地食當令，品嘗產地海洋風味餐
❖ 行程路線 ❖
| 時間 | 行程 |
|---|---|
| 09:00-10:20 | 出發前往極東小漁村 |
| 10:20-12:00 | 遠眺海景第一排｜台灣極東點三貂角燈塔 |
| 12:00-13:00 | 卯澳廟程用餐體驗：社區媽媽的海派桌菜 |
| 13:00-16:00 | 認識漁村生活｜馬崗石頭屋與聚落 比海還深的海女日常｜草鞋體驗＋潮間帶海女導覽 ESG淨灘活動（淨灘教學、團隊競賽） |
| 16:00-16:30 | 頒獎、享用海味小食＆石花凍飲 |
| 16:30-18:00 | 賦歸 |
加值服務：ESG量化指標
1️⃣ 服務時數證明：2～3HR／人
2️⃣ GHG標準碳盤查證明：碳足跡 ＿＿ kgCO2e／人
．以世界企業永續協會 WBCSD 和世界資源研究院 WRI 訂定 GHG Protocol 標準計算
3️⃣ 島內散步ESG活動證書：清除海洋垃圾 ＿＿ 公斤
揭密極東漁村的神秘面紗
位在台灣極東點，馬崗漁村湍急的海洋潮流，造就出可觀的生物多樣性。因過去交通不便與軍事管制，居民世居於此，意外保留與世隔絕的靜謐，以及和海洋息息相關的生活智慧，海女、海男文化就是來自這樣的背景。
拜訪最懂海的人：站在海洋第一線的海女潮男
紫菜蛋花湯、海菜煎餅裡的深海味，都可能來自海女阿嬤冒著大浪在海邊採集的雙手。
積累著「與海共生、依時令而獲」的生活智慧，他們更是海洋永續的第一線守護者。
究竟他們都住在什麼地方？靠海吃什麼？在這趟ESG活動中一起跟著馬崗資深海女，前進「海邊生活日常」，認識潮間帶當季海洋生物，了解海洋禁忌、以及不過度捕抓的採集倫理。透過海女們親身指導、傳承與海共生精神，認識食物從大海的冰箱來到餐桌的過程。
品嘗在地鮮海味，口中爆出澎湃滋味
大口吃下海女們從潮間帶與海下採來的石蚵、小鮑魚、珊瑚草，由大海來上菜的馬崗海味風味餐，鋪上小卷可口誘人，依據季節更換的海味配菜更充滿驚喜，道道都將大海的豐沛滋味濃縮其中。
註：海洋風味餐內容，會依季節不同有調整
當然，餐後少不了來點漁村消暑聖品－美味又營養價值破表的「石花凍」！
每年春夏是石花菜生長的季節，位在東北角的馬崗漁村也加入依時令收穫的行列，海男海女們紛紛潛入海中摘採。
漁村繞一圈！「海洋果凍」這樣生產
石花菜沿街曬起了日光浴，即將變身退火消暑的夏日聖品「石花凍」。富含膠質的石花菜就像「海洋果凍」，將海味慢慢在凝結晶瑩剔透。一起沿著金黃色、赭紅色的石花菜，來馬崗尋找東北角的夏天印記！
馬崗百年「石頭屋」尋密｜揭開堆砌的海洋文化
小巧的漁村中，坐落了許多破百年的「人瑞級」石頭屋，從取材、砌石都代表傳承了一世紀的生活智慧，依海而建的房子，保留哪些漁村生活的智慧？一起學習傍海而居、與自然共存的精神。
【 永續活動二選一 】
方案一｜企業志工日：ESG淨灘活動
俯首探詢生態豐富的潮間帶，前進海蝕平台上鮮為人知的秘境，同時帶您透過企業志工活動挽起袖子淨灘，旅行放鬆的同時，不忘完成企業社會責任、員工環境教育。
方案二｜浪花下的海紙：海味環保明信片DIY（時間約1小時）
發揮永續再利用的精神，將食物的剩餘材料材物盡其用，結合充滿在地海味的石花菜纖維與廢紙，再製成可重複使用紀念明信片，將滿滿的海味帶回家！
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